新春茶會三百人品茗拜早年
( 本報記者江智慧古柏蒂奴報道 )
「這個好香！」「這個好喝！」「新年發財！」民眾心情雀躍歡喜品茶拜早年！這是美國茶文化學會昨日（18）日下午2時在古柏蒂奴所舉行的第七屆「新春茶會」現場，現場來了約300名民眾及貴賓，品嘗10種風味各異的好茶，歡喜迎春，也有其他族裔人士參加，顯示傳統茶藝的博大精深果然讓大家充滿興趣。
美國將首舉辦無我茶會
會中除了專業茶師泡茶給民眾品嘗，也有無我茶會的飲茶示範，讓與會人士對一小杯茶所富含的大學問又多了一分認識。
為迎接農曆春節來臨，美國茶文化學會盛大舉行新春茶會，現場許多人士穿著中國風服飾而來，現場茶席也精心布置，不但具有茶的深遠意境，也有新春喜氣。一入場，民眾得到該協會贈送的響杯以及點心，等著品茶時享用。台灣近幾年流行瓷製「響杯」，手指蘸水在杯口磨擦之後會發出響聲因此得名。
理事長林炯志先介紹道，年底將舉辦第 12屆全球「無我茶會」，是無我茶會第一次在美國舉行，因此先示範無我茶會的程序。其中還有一位示範的茶師是來自波特的白人女士。林炯志說，這是1990 年台灣發展出的形式，茶友帶自己的茶具及茶葉在山林間泡茶，先擺設好茶具、交誼，接著開始品茶。「人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶，不分尊卑好惡，每人泡四杯茶，獻給左邊的茶友。」民眾都仔細看茶友示範、聽林炯志介紹。今年預計將有世界各地20餘個茶團體參加，參加者將著各國傳統服裝，無分尊卑、無分好惡，發揮無我精神以茶交流。
民眾現場品嘗十種好茶
之後是民眾品茶時間，民眾拿著響杯品嘗現場的十種好茶，包括白茶（福建白牡丹茶）、台灣三峽蜜香綠茶、台灣鹿谷蜜香貴妃茶、台灣北埔白毫烏龍、台灣花蓮蜜香紅茶，是無農藥的自然茶。還有台灣杉林溪高山茶、濃香高山茶、鐵觀音。最特別的是30年的老茶「台灣文山包種茶」。
州參議員余胤良及夫人亦到現場1頒發謝狀給主辦單位。
金山灣區華僑文教中心主任黃公弼、副主任歐宏偉、古柏蒂奴Orrin Mahoney市長等人也到現場與民眾一起品茶迎春。
欲了解該協會可上網www.atcasf.org。
茶文化學會年會 茶香四溢
茶文化學會年會 茶香四溢
國際無我茶會示範 10位茶師10種茶 400雅客盡興暢飲
記者黃美惠 庫比蒂諾18日報導
庫比蒂諾的昆蘭社區中心18日下午人氣鼎沸，因為可容納300人的座位已全滿，加上至少50名工作人員，近400人都來參加第7屆的美國茶文化學會年會及新春茶會。
當天除了泡茶師授證、國際無我茶會示範表演，最受歡迎的是茶席講解及介紹。共有10位茶師在場，參加者可以遊走10個攤位嘗到不同口味的茶。
茶文化學會理事長林炯志介紹說，今年茶宴讓大家品嘗的茶有：白牡丹茶、蜜香綠茶、貴妃茶、白毫烏龍茶、蜜香紅茶、金毫滇紅茶、高山茶、濃香高山茶、老茶、正欉鐵觀音茶。
學會會長宋貞說，當天10位茶師每位都大約服務了300杯的茶給與會者，茶葉換新10次，每次可有5泡，每泡沖茶6杯，務期與會者都能盡興。
國際無我茶會示範時，林炯志特別介紹白人示範者Dewey Meyer，Meyer從波特蘭開了12小時的車來參加，說明了茶文化對美國人士的吸引力也很強。
茶會參與泡茶者包括：楊慧熒、盧俐瑜、李偉偉、李杰明、陳燕華、李載湲、Dewey Meyer、Janet Ellis、鍾閒瑜、林綠婷、陳春暉、嚴寶玲、胡玲玲、馬小清、鮑慧貞、陳在玲、徐芳櫻、劉念鴻、戴昇華、鄭健翬。
當天參加的政界人士有加州參議員余胤良、地主庫比蒂諾市的市長馬弘利、副市長胡宜蘭。僑教中心黃公弼主任亦應邀與會。
2009-01-19
國際無我茶會示範 10位茶師10種茶 400雅客盡興暢飲
記者黃美惠 庫比蒂諾18日報導
庫比蒂諾的昆蘭社區中心18日下午人氣鼎沸，因為可容納300人的座位已全滿，加上至少50名工作人員，近400人都來參加第7屆的美國茶文化學會年會及新春茶會。
當天除了泡茶師授證、國際無我茶會示範表演，最受歡迎的是茶席講解及介紹。共有10位茶師在場，參加者可以遊走10個攤位嘗到不同口味的茶。
茶文化學會理事長林炯志介紹說，今年茶宴讓大家品嘗的茶有：白牡丹茶、蜜香綠茶、貴妃茶、白毫烏龍茶、蜜香紅茶、金毫滇紅茶、高山茶、濃香高山茶、老茶、正欉鐵觀音茶。
學會會長宋貞說，當天10位茶師每位都大約服務了300杯的茶給與會者，茶葉換新10次，每次可有5泡，每泡沖茶6杯，務期與會者都能盡興。
國際無我茶會示範時，林炯志特別介紹白人示範者Dewey Meyer，Meyer從波特蘭開了12小時的車來參加，說明了茶文化對美國人士的吸引力也很強。
茶會參與泡茶者包括：楊慧熒、盧俐瑜、李偉偉、李杰明、陳燕華、李載湲、Dewey Meyer、Janet Ellis、鍾閒瑜、林綠婷、陳春暉、嚴寶玲、胡玲玲、馬小清、鮑慧貞、陳在玲、徐芳櫻、劉念鴻、戴昇華、鄭健翬。
當天參加的政界人士有加州參議員余胤良、地主庫比蒂諾市的市長馬弘利、副市長胡宜蘭。僑教中心黃公弼主任亦應邀與會。
2009-01-19
美國茶文化學會舉辦 "新春茶會" 提供10種好茶分享灣區茶友
記者王慶偉 庫比蒂諾6日報導
多年前在台北1家百貨公司，1位陌生的茶店商家奉上1杯好茶，經過的林炯志接過喝下，頓時覺得全身溫馨舒暢，當時那個感覺到今天仍然記得很清楚。多年過後，林炯志不但創辦了「美國茶文化學會」，也要在每年春暖花開的新年期間，將這簡單奉上1杯茶，郤帶給人溫馨的感覺，傳給每位有緣人。
林炯志6日表示，美國茶文化學會自2003年開始舉辦新春茶會；2009年不但有新春茶會，9月底還將在灣區舉辦世界性的「國際無我茶會」，僑胞不但可以品嚐台灣、中國及世界各地的茗茶，到時還可以欣賞不同的茶藝文化。
林炯志說，茶文化學會在每年新春茶會會場，設有10個茶席，提供不同茗茶供大家品嚐，「這是個難得機會，一般人平常很少有機會一次嚐到這麼多不同的茶，」林炯志表示，新春茶會也將有「無我茶會」的表演，讓參加者對這茶藝盛會有更多瞭解。
「新春茶會」今年提供10種好茶包括：近來受歡迎的白茶「白牡丹」，產量很少的「蜜香綠茶」，由烏龍茶特製的「貴妃茶」，新竹竹東特產「白毫烏龍」，得過冠軍獎的花蓮「蜜香紅茶」，來自雲南的「金毫滇紅茶」、「高山烏龍茶」（清香）、「高山烏龍茶」（濃香）、傳統口味的「鐵觀音茶」，以及林炯志個人私藏30多年的老茶。
「這幾種茶都是平時難得喝到、非常特別的茶，如蜜香茶，以及特別烘培的老茶，大家可以在幾種茶之間比較。」林炯志表示，幾種品嚐茶都是人工裁培、採收，不用農藥，在茶會之前還特別烘培過，這是難得之處。
「新春茶會」中將有茶文化學會考試認證的10多位泡茶師示範講解「小壺茶」泡法，到場嘉賓可憑入場券獲贈精美流行瓷製「響杯」一只及精美茶點，到各茶席品茗，現場有國樂表演。
「新春茶會」將於18日（周日）下午2時至4時，在庫比蒂諾昆蘭中心10185 N. Stelling Road, Cupertino舉行，因場地限制，請先訂票408-343-0149，詳情www.atcasf.org。
多年前在台北1家百貨公司，1位陌生的茶店商家奉上1杯好茶，經過的林炯志接過喝下，頓時覺得全身溫馨舒暢，當時那個感覺到今天仍然記得很清楚。多年過後，林炯志不但創辦了「美國茶文化學會」，也要在每年春暖花開的新年期間，將這簡單奉上1杯茶，郤帶給人溫馨的感覺，傳給每位有緣人。
林炯志6日表示，美國茶文化學會自2003年開始舉辦新春茶會；2009年不但有新春茶會，9月底還將在灣區舉辦世界性的「國際無我茶會」，僑胞不但可以品嚐台灣、中國及世界各地的茗茶，到時還可以欣賞不同的茶藝文化。
林炯志說，茶文化學會在每年新春茶會會場，設有10個茶席，提供不同茗茶供大家品嚐，「這是個難得機會，一般人平常很少有機會一次嚐到這麼多不同的茶，」林炯志表示，新春茶會也將有「無我茶會」的表演，讓參加者對這茶藝盛會有更多瞭解。
「新春茶會」今年提供10種好茶包括：近來受歡迎的白茶「白牡丹」，產量很少的「蜜香綠茶」，由烏龍茶特製的「貴妃茶」，新竹竹東特產「白毫烏龍」，得過冠軍獎的花蓮「蜜香紅茶」，來自雲南的「金毫滇紅茶」、「高山烏龍茶」（清香）、「高山烏龍茶」（濃香）、傳統口味的「鐵觀音茶」，以及林炯志個人私藏30多年的老茶。
「這幾種茶都是平時難得喝到、非常特別的茶，如蜜香茶，以及特別烘培的老茶，大家可以在幾種茶之間比較。」林炯志表示，幾種品嚐茶都是人工裁培、採收，不用農藥，在茶會之前還特別烘培過，這是難得之處。
「新春茶會」中將有茶文化學會考試認證的10多位泡茶師示範講解「小壺茶」泡法，到場嘉賓可憑入場券獲贈精美流行瓷製「響杯」一只及精美茶點，到各茶席品茗，現場有國樂表演。
「新春茶會」將於18日（周日）下午2時至4時，在庫比蒂諾昆蘭中心10185 N. Stelling Road, Cupertino舉行，因場地限制，請先訂票408-343-0149，詳情www.atcasf.org。
二 O O 九年一月十八日舉辦茶席
新 春 茶 會
Invitation
美國茶文化學會慶祝七週年謹定於
二 O O 九年一月十八日舉辦茶席
恭候 臺光
美國茶文化學會會長
宋 貞 敬邀
You are cordially invited to join us to celebrate
the Chinese Lunar New Year in 2009 and the 7th anniversary of the Association.
President, The American Tea Culture Association
Janice Sung
Time：Sunday, January 18, 2009 2:00pm - 4:00pm
Address：Cupertino Room, Quinlan Center
10185 N. Stelling Road, Cupertino, (408)777-3150
Contact Phone Number：(408)343-0149
(510)517-9976 陳松
Price: $15.00 (payable to A.T.C.A)
Invitation
美國茶文化學會慶祝七週年謹定於
二 O O 九年一月十八日舉辦茶席
恭候 臺光
美國茶文化學會會長
宋 貞 敬邀
You are cordially invited to join us to celebrate
the Chinese Lunar New Year in 2009 and the 7th anniversary of the Association.
President, The American Tea Culture Association
Janice Sung
Time：Sunday, January 18, 2009 2:00pm - 4:00pm
Address：Cupertino Room, Quinlan Center
10185 N. Stelling Road, Cupertino, (408)777-3150
Contact Phone Number：(408)343-0149
(510)517-9976 陳松
Price: $15.00 (payable to A.T.C.A)
2009 新春茶會提供10種好茶 1月18日（周日）下午2時至4時
美國茶文化學會舉辦 新春茶會提供10種好茶
記者王慶偉 庫比蒂諾6日報導
多年前在台北1家百貨公司，1位陌生的茶店商家奉上1杯好茶，經過的林炯志接過喝下，頓時覺得全身溫馨舒暢，當時那個感覺到今天仍然記得很清楚。多年過後，林炯志不但創辦了「全美茶文化學會」，也要在每年春暖花開的新年期間，將這簡單奉上1杯茶，郤帶給人溫馨的感覺，傳給每位有緣人。
林炯志6日表示，全美茶文化學會自2003年開始舉辦新春茶會；2009年不但有新春茶會，9月底還將在灣區舉辦世界性的「國際無我茶會」，僑胞不但可以品嚐台灣、中國及世界各地的茗茶，到時還可以欣賞不同的茶藝文化。
林炯志說，茶文化學會在每年新春茶會會場，設有10個茶席，提供不同茗茶供大家品嚐，「這是個難得機會，一般人平常很少有機會一次嚐到這麼多不同的茶，」林炯志表示，新春茶會也將有「無我茶會」的表演，讓參加者對這茶藝盛會有更多瞭解。
「新春茶會」今年提供10種好茶包括：近來受歡迎的白茶「白牡丹」，產量很少的「蜜香綠茶」，由烏龍茶特製的「貴妃茶」，新竹竹東特產「白毫烏龍」，得過冠軍獎的花蓮「蜜香紅茶」，來自雲南的「金毫滇紅茶」、「高山烏龍茶」（清香）、「高山烏龍茶」（濃香）、傳統口味的「鐵觀音茶」，以及林炯志個人私藏30多年的老茶。
「這幾種茶都是平時難得喝到、非常特別的茶，如蜜香茶，以及特別烘培的老茶，大家可以在幾種茶之間比較。」林炯志表示，幾種品嚐茶都是人工裁培、採收，不用農藥，在茶會之前還特別烘培過，這是難得之處。
「新春茶會」中將有茶文化學會考試認證的10多位泡茶師示範講解「小壺茶」泡法，到場嘉賓可憑入場券獲贈精美流行瓷製「響杯」一只及精美茶點，到各茶席品茗，現場有國樂表演。
「新春茶會」將於18日（周日）下午2時至4時，在庫比蒂諾昆蘭中心10185 N. Stelling Road, Cupertino舉行，因場地限制，請先訂票408-343-0149，詳情www.atcasf.org。
記者王慶偉 庫比蒂諾6日報導
多年前在台北1家百貨公司，1位陌生的茶店商家奉上1杯好茶，經過的林炯志接過喝下，頓時覺得全身溫馨舒暢，當時那個感覺到今天仍然記得很清楚。多年過後，林炯志不但創辦了「全美茶文化學會」，也要在每年春暖花開的新年期間，將這簡單奉上1杯茶，郤帶給人溫馨的感覺，傳給每位有緣人。
林炯志6日表示，全美茶文化學會自2003年開始舉辦新春茶會；2009年不但有新春茶會，9月底還將在灣區舉辦世界性的「國際無我茶會」，僑胞不但可以品嚐台灣、中國及世界各地的茗茶，到時還可以欣賞不同的茶藝文化。
林炯志說，茶文化學會在每年新春茶會會場，設有10個茶席，提供不同茗茶供大家品嚐，「這是個難得機會，一般人平常很少有機會一次嚐到這麼多不同的茶，」林炯志表示，新春茶會也將有「無我茶會」的表演，讓參加者對這茶藝盛會有更多瞭解。
「新春茶會」今年提供10種好茶包括：近來受歡迎的白茶「白牡丹」，產量很少的「蜜香綠茶」，由烏龍茶特製的「貴妃茶」，新竹竹東特產「白毫烏龍」，得過冠軍獎的花蓮「蜜香紅茶」，來自雲南的「金毫滇紅茶」、「高山烏龍茶」（清香）、「高山烏龍茶」（濃香）、傳統口味的「鐵觀音茶」，以及林炯志個人私藏30多年的老茶。
「這幾種茶都是平時難得喝到、非常特別的茶，如蜜香茶，以及特別烘培的老茶，大家可以在幾種茶之間比較。」林炯志表示，幾種品嚐茶都是人工裁培、採收，不用農藥，在茶會之前還特別烘培過，這是難得之處。
「新春茶會」中將有茶文化學會考試認證的10多位泡茶師示範講解「小壺茶」泡法，到場嘉賓可憑入場券獲贈精美流行瓷製「響杯」一只及精美茶點，到各茶席品茗，現場有國樂表演。
「新春茶會」將於18日（周日）下午2時至4時，在庫比蒂諾昆蘭中心10185 N. Stelling Road, Cupertino舉行，因場地限制，請先訂票408-343-0149，詳情www.atcasf.org。
2009 美國茶文化學會舉辦「新春茶會」
茶文化學會舉辦新春茶會
( 本報記者江智慧古柏蒂奴報道 )
美國茶文化學會將於舉辦1月18日下午2時至4時第七屆舉行「新春茶會」，迎接農曆春節來臨，歡迎民眾報名參加。年底也將舉辦第 12屆全球「無我茶會」，是無我茶會第一次在美國舉行，歡迎民眾以茶會友、品茶享雅興。
美國茶文化學會理事長林炯志表示，今年是第7屆舉辦美國茶文化學會年會及「新春茶會」。以往多介紹大陸茶，今年將介紹的十種茶，包括近二年來歐美人士喜愛的白茶，據說抗氧化效果比綠茶顯著。
茶會將有十個茶席，每席將有二位專業人士示範泡茶給參加者品茶。將有專人講解、介紹茶葉。可搭配點心一起享用，是迎新春最雅緻的形式之一。與會者將可獲贈一個台灣近幾年流行的瓷製「響杯」，當作參加新春茶會的紀念物。手指蘸水在杯口磨擦之後會發出響聲，因此名為響杯。
「新春茶會」將於1月18日(星期日)下午2時至4時，在古柏第奴的昆蘭社區中心(10185 N. Stelling Road,Cupertino)舉行。須事先報名，會員 10元，非會員15元。請洽408-343-0149，詳情可上網www.atcasf.org。
( 本報記者江智慧古柏蒂奴報道 )
美國茶文化學會將於舉辦1月18日下午2時至4時第七屆舉行「新春茶會」，迎接農曆春節來臨，歡迎民眾報名參加。年底也將舉辦第 12屆全球「無我茶會」，是無我茶會第一次在美國舉行，歡迎民眾以茶會友、品茶享雅興。
美國茶文化學會理事長林炯志表示，今年是第7屆舉辦美國茶文化學會年會及「新春茶會」。以往多介紹大陸茶，今年將介紹的十種茶，包括近二年來歐美人士喜愛的白茶，據說抗氧化效果比綠茶顯著。
茶會將有十個茶席，每席將有二位專業人士示範泡茶給參加者品茶。將有專人講解、介紹茶葉。可搭配點心一起享用，是迎新春最雅緻的形式之一。與會者將可獲贈一個台灣近幾年流行的瓷製「響杯」，當作參加新春茶會的紀念物。手指蘸水在杯口磨擦之後會發出響聲，因此名為響杯。
「新春茶會」將於1月18日(星期日)下午2時至4時，在古柏第奴的昆蘭社區中心(10185 N. Stelling Road,Cupertino)舉行。須事先報名，會員 10元，非會員15元。請洽408-343-0149，詳情可上網www.atcasf.org。
舊金山新聞 2008 新春品茗茶會
舊金山新聞
新春茶會 中外茶友共品茗
美國茶文化學會新春茶會，參與踴躍，庫比蒂諾地方官員到場支持。
茶文化學會年會示範無我茶會。國際無我茶會將於2008年在庫比蒂諾舉辦。
【本報記者吳日君庫比蒂諾報導】亞洲茶香，中外都愛。第七屆美國茶文化學會年會暨新春茶會2008年1月28日在庫比蒂諾昆蘭中心舉行，上百位愛茶中外人士與會，共享茶香與茶道之美。
茶文化學會創辦人林炯志、現任會長宋貞夫婦推廣茶文化多年有成，在他們的聯絡安排下，國際無我茶會將於2009年19月份在庫比蒂諾舉行。
無我茶會每兩年在世界各地舉辦一次無我茶會，明年盛會將有來自兩岸三地、新加坡等地區茶友，來到灣區參加，精彩可期。
這次受邀參與年會的庫比蒂諾市長山朵華 (Dolly Sandoval)、市議員胡宜蘭與加州參議員余胤良表示，這將促使庫比蒂諾走向國際化。
林炯志研究茶道多年，在眾多好友的鼓勵下，為推廣茶藝並成立「美國茶文化學會」。學會為非營利社團，以推廣茶文化為宗旨，同時也希望將中國茶文化介紹給主流社會，讓愛茶人對中國茶文化有更深的認識。
茶會組織一方面介紹中國固有的品茗文化，一方面以茶會友。「茶藝講座」是對愛好茶藝者而開設的初級班，目前結業者已有千餘名，另開設進階課程。年會中，有多位茶友獲頒泡茶師證書資格。
年會中，有無我茶會示範表演，還有茶道示範、茶席介紹與茶宴。喝茶不分男女老少，在茶宴中，楊慧熒與盧俐瑜是母女檔，兩人主泡白毫銀針茶，味道清香；才剛拿到泡茶師資格的徐芳櫻，與夥伴陳在玲則主泡白毫烏龍茶，溫度、茶葉數量都須講究，泡好的茶，入口後餘香繚繞，也有益健康。
美國退役將軍莫哈許 (Bobby Moorhatch)住在聖荷西，因為住在庫比蒂諾的朋友介紹，已經多次參加茶文化學會活動。
他笑說，在美國空軍服役期間，曾經到訪香港、台灣多次，非常喜歡當地的喝茶文化；在軍中三十多年，已養成飲茶習慣，很開心在美國也能享受品茶樂趣。
2008-01-21
新春茶會 中外茶友共品茗
美國茶文化學會新春茶會，參與踴躍，庫比蒂諾地方官員到場支持。
茶文化學會年會示範無我茶會。國際無我茶會將於2008年在庫比蒂諾舉辦。
【本報記者吳日君庫比蒂諾報導】亞洲茶香，中外都愛。第七屆美國茶文化學會年會暨新春茶會2008年1月28日在庫比蒂諾昆蘭中心舉行，上百位愛茶中外人士與會，共享茶香與茶道之美。
茶文化學會創辦人林炯志、現任會長宋貞夫婦推廣茶文化多年有成，在他們的聯絡安排下，國際無我茶會將於2009年19月份在庫比蒂諾舉行。
無我茶會每兩年在世界各地舉辦一次無我茶會，明年盛會將有來自兩岸三地、新加坡等地區茶友，來到灣區參加，精彩可期。
這次受邀參與年會的庫比蒂諾市長山朵華 (Dolly Sandoval)、市議員胡宜蘭與加州參議員余胤良表示，這將促使庫比蒂諾走向國際化。
林炯志研究茶道多年，在眾多好友的鼓勵下，為推廣茶藝並成立「美國茶文化學會」。學會為非營利社團，以推廣茶文化為宗旨，同時也希望將中國茶文化介紹給主流社會，讓愛茶人對中國茶文化有更深的認識。
茶會組織一方面介紹中國固有的品茗文化，一方面以茶會友。「茶藝講座」是對愛好茶藝者而開設的初級班，目前結業者已有千餘名，另開設進階課程。年會中，有多位茶友獲頒泡茶師證書資格。
年會中，有無我茶會示範表演，還有茶道示範、茶席介紹與茶宴。喝茶不分男女老少，在茶宴中，楊慧熒與盧俐瑜是母女檔，兩人主泡白毫銀針茶，味道清香；才剛拿到泡茶師資格的徐芳櫻，與夥伴陳在玲則主泡白毫烏龍茶，溫度、茶葉數量都須講究，泡好的茶，入口後餘香繚繞，也有益健康。
美國退役將軍莫哈許 (Bobby Moorhatch)住在聖荷西，因為住在庫比蒂諾的朋友介紹，已經多次參加茶文化學會活動。
他笑說，在美國空軍服役期間，曾經到訪香港、台灣多次，非常喜歡當地的喝茶文化；在軍中三十多年，已養成飲茶習慣，很開心在美國也能享受品茶樂趣。
2008-01-21
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