舊金山新聞
新春茶會 中外茶友共品茗
美國茶文化學會新春茶會，參與踴躍，庫比蒂諾地方官員到場支持。
茶文化學會年會示範無我茶會。國際無我茶會將於2008年在庫比蒂諾舉辦。
【本報記者吳日君庫比蒂諾報導】亞洲茶香，中外都愛。第七屆美國茶文化學會年會暨新春茶會2008年1月28日在庫比蒂諾昆蘭中心舉行，上百位愛茶中外人士與會，共享茶香與茶道之美。
茶文化學會創辦人林炯志、現任會長宋貞夫婦推廣茶文化多年有成，在他們的聯絡安排下，國際無我茶會將於2009年19月份在庫比蒂諾舉行。
無我茶會每兩年在世界各地舉辦一次無我茶會，明年盛會將有來自兩岸三地、新加坡等地區茶友，來到灣區參加，精彩可期。
這次受邀參與年會的庫比蒂諾市長山朵華 (Dolly Sandoval)、市議員胡宜蘭與加州參議員余胤良表示，這將促使庫比蒂諾走向國際化。
林炯志研究茶道多年，在眾多好友的鼓勵下，為推廣茶藝並成立「美國茶文化學會」。學會為非營利社團，以推廣茶文化為宗旨，同時也希望將中國茶文化介紹給主流社會，讓愛茶人對中國茶文化有更深的認識。
茶會組織一方面介紹中國固有的品茗文化，一方面以茶會友。「茶藝講座」是對愛好茶藝者而開設的初級班，目前結業者已有千餘名，另開設進階課程。年會中，有多位茶友獲頒泡茶師證書資格。
年會中，有無我茶會示範表演，還有茶道示範、茶席介紹與茶宴。喝茶不分男女老少，在茶宴中，楊慧熒與盧俐瑜是母女檔，兩人主泡白毫銀針茶，味道清香；才剛拿到泡茶師資格的徐芳櫻，與夥伴陳在玲則主泡白毫烏龍茶，溫度、茶葉數量都須講究，泡好的茶，入口後餘香繚繞，也有益健康。
美國退役將軍莫哈許 (Bobby Moorhatch)住在聖荷西，因為住在庫比蒂諾的朋友介紹，已經多次參加茶文化學會活動。
他笑說，在美國空軍服役期間，曾經到訪香港、台灣多次，非常喜歡當地的喝茶文化；在軍中三十多年，已養成飲茶習慣，很開心在美國也能享受品茶樂趣。
2008-01-21
No comments:
Post a Comment